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葡萄酒界的神話:用十六年時(shí)間躋身世界第一,它是如何做到的?

2016-07-18 09:16:47   來(lái)源:投資家網(wǎng)  作者:蘇涼生 

摘要:用十六年的時(shí)間,創(chuàng)造全球第一的銷量,這是一款什么樣的酒?

一直以來(lái),葡萄酒就讓人覺(jué)得是高貴和身份的象征,會(huì)品酒的人往往都是會(huì)生活的人。不少有身份有地位的富人往往都有自己的酒莊或是酒窖,都收藏著大數(shù)量的珍貴稀有的葡萄酒。

而葡萄酒和其他酒一樣,都是越久越醇,年數(shù)越久,這個(gè)酒也就越珍貴、越好喝、越值錢。

可現(xiàn)在卻有這么一款葡萄酒,既非年代久遠(yuǎn)的酒,也非有名的酒莊所制作,可它卻在面市短短十幾年,便一躍成為世界百?gòu)?qiáng)葡萄酒品牌前三甲,并驚人地創(chuàng)造了全球銷量第一、產(chǎn)品回購(gòu)率67%的業(yè)界神話。

到底是怎么樣的一款葡萄酒,竟然能打敗其他眾多的葡萄酒品牌,在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中存活下來(lái)并躋身業(yè)界前列呢?下面,商道君帶你去一探究竟吧!

 

成立十六年,創(chuàng)全球銷量第一奇跡!

這款葡萄酒,不是別的,是澳大利亞的黃尾葡萄酒。黃尾葡萄酒,出產(chǎn)于澳大利亞新南威爾士州的柯斯拉酒莊,由卡塞拉創(chuàng)建,是澳大利亞葡萄酒歷史上市場(chǎng)最成功的品牌。

澳洲是以蹦蹦跳跳的袋鼠著稱的國(guó)度,所以黃尾葡萄酒的創(chuàng)建人就用了“yellow tail”(黃尾葡萄酒)這個(gè)名字,既宣揚(yáng)了民族文化,又體現(xiàn)出獨(dú)特和有趣。

這個(gè)葡萄酒在標(biāo)簽和包裝上使用搶眼的袋鼠形象,對(duì)比鮮明的黑黃色相間而反襯出的葡萄酒本身,在眾多的葡萄酒品牌之中脫穎而出。QQ截圖201607181618402001年,也就是黃尾葡萄酒面市的第一 就成功銷往美國(guó)50萬(wàn)箱,2007年銷量已經(jīng)達(dá)到850萬(wàn)箱。這樣的佳績(jī)成為酒品銷量的“奇觀”。與此同時(shí),新推出的“黃尾珍藏系列”中的 Reserve Shiraz2005還獲得了《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)90分的極高評(píng)價(jià)!

黃尾葡萄酒雖然產(chǎn)自澳大利亞,但其真正的銷量是在美國(guó),是美國(guó)市場(chǎng)上黃尾葡萄酒外國(guó)葡萄酒產(chǎn)品中銷量最大的。報(bào)道說(shuō):“黃尾酒也許是澳大利亞葡萄酒品牌當(dāng)中唯一一個(gè)銷量達(dá)到百萬(wàn)箱葡萄酒,也是美國(guó)外國(guó)葡萄酒品牌中銷量第一的。卡塞拉家族2年前開始在新南威爾士醞釀營(yíng)生,黃尾葡萄酒成為澳大利亞葡萄酒史上最成功的出口葡萄酒。”

到底是什么原因讓黃偉葡萄酒在面市短短的十六年,便一躍成為世界百?gòu)?qiáng)葡萄酒品牌的前三甲,并驚人地創(chuàng)造了全球第一、產(chǎn)品回購(gòu)率67%的業(yè)界神話呢?卡塞拉是如何創(chuàng)造出如此驚人的奇跡的呢?

不做小資的葡萄酒,要做大眾的葡萄酒!

在最初的產(chǎn)品設(shè)想上,卡塞拉想既然做不了尊貴的葡萄酒(因?yàn)槠咸丫贫际窃嚼显矫F),走不了小資的小眾高端路線,那就做大眾的、老少皆宜的葡萄酒。

他的品牌戰(zhàn)略在一開始就與對(duì)手截然不同,因此,一片廣闊的藍(lán)海就這樣被創(chuàng)造出來(lái)??ㄈ茦I(yè)不是把黃尾作為一種葡萄酒推出,而是創(chuàng)造了老少咸宜的大眾飲品。

無(wú)論是喝慣啤酒、雞尾酒的人或是喜歡其他非酒精飲料的,絕大多數(shù)都能接受黃尾。這樣,由于黃尾葡萄酒面對(duì)的消費(fèi)者群體極其廣泛。

在短短兩年里,這種有趣的社交型飲料——黃尾作為澳大利亞和美國(guó)葡萄酒行業(yè)歷史上最快發(fā)展的品牌,超越了法國(guó)和意大利的葡萄酒,成為美國(guó)市場(chǎng)進(jìn)口酒的頭牌。

 

QQ截圖20160718162140到2003 年8 月,黃尾在750 毫升裝的紅酒中銷量第一,超過(guò)了加州的各個(gè)品牌。到2003 年上半年,黃尾的平均年銷售量達(dá)到45 億箱。在全球葡萄酒供應(yīng)量 過(guò)剩的情況下,黃尾酒廠卻必須加班加點(diǎn)才能滿足銷售的需求。

另外,黃尾葡萄酒從來(lái)通過(guò)從競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手那里搶生意,而是通過(guò)擴(kuò)大消費(fèi)者市場(chǎng)來(lái)擴(kuò)大自己的生意。黃尾將原來(lái)不消費(fèi)葡萄酒的顧客——那些啤酒、雞尾酒的消費(fèi)者悉數(shù)請(qǐng)進(jìn)了葡萄酒市場(chǎng)。

另外一些偶爾在餐桌上才喝葡萄酒的人也開始更頻繁地飲用黃尾葡萄酒,那些習(xí)慣喝經(jīng)濟(jì)類葡萄酒的人以及喝高檔葡萄酒的人都匯聚過(guò)來(lái),成為黃尾的顧客。黃尾葡萄酒機(jī)智地把握了市場(chǎng)定位,成功地突破了葡萄酒市場(chǎng)小眾化的局限,真正把葡萄酒推向了大眾。

 

不做廣告,親和營(yíng)銷!

黃尾葡萄酒在剛開始進(jìn)入美國(guó)市場(chǎng)的時(shí)候,既不辦促銷活動(dòng),也不在傳媒上和消費(fèi)者間做廣告,卻一舉超過(guò)了那些大牌競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。隨著銷售的不斷猛增,市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大,模仿者越來(lái)越多。

另外,傳統(tǒng)葡萄酒種類繁多,一般消費(fèi)者往往不知如何選擇。黃尾葡萄酒便非常機(jī)智地大幅減少了葡萄酒的種類,只推出紅及白兩種,并在瓶子上貼上醒目、簡(jiǎn)單、非傳統(tǒng)的標(biāo)簽,消費(fèi)者非常容易就可以決定購(gòu)買哪一種。

在營(yíng)銷上,黃偉葡萄酒也極具親和力,它打破了一般葡萄酒的營(yíng)銷定位,傳統(tǒng)的葡萄酒只是注重要把品牌建設(shè)和歷史、榮譽(yù)的精英文化的關(guān)聯(lián)。但黃尾葡萄酒在品牌營(yíng)銷上卻是只是強(qiáng)調(diào)其來(lái)自一個(gè)有趣、友好的國(guó)家,并以此作為產(chǎn)品的營(yíng)銷定位。

 

QQ截圖20160718162317

 

它在品牌的營(yíng)銷推廣上采用了非常有趣、極具親和力的方式,一下子拉近與普通大眾的距離,贏得了他們的喜愛(ài)。

而且從黃尾葡萄酒的商標(biāo)設(shè)計(jì)、產(chǎn)品包裝到產(chǎn)品推廣上,都由堪培拉的一個(gè)品牌設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì)。產(chǎn)品包裝上搶眼可愛(ài)的袋鼠形象一直被消費(fèi)者所津津樂(lè)道,也改變了葡萄酒品牌一貫高冷的形象,讓它親和力滿滿。

這種親和的營(yíng)銷方式和包裝形象,讓黃尾葡萄酒大受年輕人的歡迎,讓它就算不做廣告,可輕輕松松地完爆了同類其他的葡萄酒品牌!

憑借著好看個(gè)性的包裝形象、親和的營(yíng)銷推廣方式以及大眾口味的葡萄酒品牌定位?,F(xiàn)在,黃尾袋鼠葡萄酒已經(jīng)成功銷往50個(gè)國(guó)家,年銷量達(dá)1200萬(wàn)箱,連續(xù)7年被評(píng)為最受消費(fèi)者喜愛(ài)的葡萄酒,產(chǎn)品風(fēng)靡世界各地。

誰(shuí)說(shuō)現(xiàn)在,傳統(tǒng)行業(yè)已經(jīng)沒(méi)有發(fā)展制勝的機(jī)會(huì),這樣想你就大錯(cuò)特錯(cuò)了。只要你善于抓住市場(chǎng)的空缺點(diǎn),并且尋求最有市場(chǎng)和發(fā)展?jié)摿Φ南M(fèi)人群,精確自己的品牌定位,并找準(zhǔn)營(yíng)銷方式,就有可能獲得常人難以想象的成功!

 

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