新銳消費品牌好色派沙拉完成數(shù)千萬B輪投資

新銳消費品牌好色派沙拉Sexy Salad完成數(shù)千萬人民幣B輪投資，投資方為弘毅投資旗下的香港上市公司百福控股（01488.HK）。

2015年創(chuàng)業(yè)籌備初期，好色派沙拉即獲得IDG天使輪投資，后又獲弘道資本領(lǐng)投、峰瑞資本跟投的PreA輪投資,在2016年獲得了東方富海、華諾創(chuàng)投的A輪融資。

談起投資好色派沙拉原因，弘毅投資董事總經(jīng)理王小龍表示，他十分看好主食沙拉這一品類，他認(rèn)為主食沙拉有著廣闊的消費群體，符合時尚白領(lǐng)以及中產(chǎn)階級的口味。這會是一個不可忽視的新興消費品類，會和咖啡一樣有著巨大的市場前景。

而事實上，弘毅投資在餐飲領(lǐng)域已經(jīng)深耕多年。旗下的香港上市公司百?？毓墒瞧湓诓惋嬓袠I(yè)布局的投資管理平臺。除了好色派沙拉，弘毅已經(jīng)投資了和合谷、遇見小面、以及肉夾饃品牌西少爺。

除了看好這一新興消費品類廣闊的市場前景，優(yōu)秀的創(chuàng)始人團隊也是弘毅投資選擇好色派沙拉的主要原因。“好色派沙拉主要團隊成員來自寶潔、騰訊、岡本等行業(yè)公司，具有跨界優(yōu)勢。”王小龍表示。之所以選擇弘毅投資及百福控股，肖國勛表示，弘毅帶有聯(lián)想控股的基因，有豐富的資源、很強的增值服務(wù)能力和資源協(xié)同能力，而百福則提供了餐飲企業(yè)家們相互交流、資源共享的平臺，可以為好色派沙拉未來進一步的發(fā)展提供充足的資金乃至各種資源支持。

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