摘要:據了解,131便利店創(chuàng)始人陳登旺在供應鏈行業(yè)中有超過25年的從業(yè)經驗,作為鮮食供應商,其旗下鮮食工廠為海底撈、西貝和呷哺呷哺等連鎖餐飲及連鎖便利店企業(yè)供貨。
投資家網4月24日消息,131便利店今日對外宣布獲得春曉資本的4000萬元天使輪融資。本輪融資金額將用在增加實體門店的數量、打造大數據平臺、引進優(yōu)秀人才、擴充團隊等方面。同時,131便利店還宣布將啟動A輪融資。
據了解,131便利店創(chuàng)始人陳登旺在供應鏈行業(yè)中有超過25年的從業(yè)經驗,作為鮮食供應商,其旗下鮮食工廠為海底撈、西貝和呷哺呷哺等連鎖餐飲及連鎖便利店企業(yè)供貨。由于陳登旺擁有供應鏈端的資源,為打造產業(yè)鏈閉環(huán)的經營模式,在2016年8月創(chuàng)建快消零售終端—131連鎖便利店。希望依托自營鮮食加工廠,以打造非標配鮮食為主的核心競爭力。
131便利店中鮮食銷售占比在50%以上。陳登旺介紹,他會為便利店準備200個SKU+,精選100SKU鮮食產品供應給門店銷售,每個月會根據產品的動銷、上線時長對100個SKU中的25%進行輪換,定期推新,提高顧客粘性。目前,現有的鮮食工廠中有20個人的研發(fā)團隊,每月可以開發(fā)出40-50種新產品,在為其他便利店、餐飲供貨的同時會為131便利店保留一些獨家SKU,打造差異化經營。
目前,131便利店在北京已經落地了31家店鋪, 2018年公司計劃在北京落地100家便利店,以密集滲透北京中軸線以東區(qū)域為拓展主要目標,區(qū)域集中開店,有效快速提升品牌影響力。目前31家店的日均銷售額在9000元左右,最高的店可接近2萬元。
陳登旺透露,131便利店未來將以實體門店為基礎,開展線上線下銷售相結合的立體經營模式?,F階段依托第三方外賣平臺是品牌營銷的主要途徑,利用線上的外賣剛需和流量優(yōu)勢,提升線下門店的坪效和盈利能力。同時通過線上渠道收集大數據運用于經營分析,對于消費者深度挖掘、品牌忠誠度維護和品牌影響力起到至關重要的作用。
作為本輪的投資方,春曉資本創(chuàng)始合伙人何文表示,便利店是未來二十年中國確定性較高的商業(yè)模式,春曉資本長期看好?!斑x擇有潛力成為區(qū)域龍頭的便利店企業(yè),是我們投資131便利店的核心邏輯,其在鮮食供應鏈的長期積累,是有別于眾多便利店的特色?!?/p>
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