西麥食品專注高品質(zhì)燕麥產(chǎn)品與服務(wù)，守護“舌尖上的安全”

隨著國民經(jīng)濟持續(xù)穩(wěn)健的發(fā)展，消費者對于健康食品的需求日趨強烈，近年來以燕麥類食品為代表的西式早餐越來越受到一線、二線城市白領(lǐng)等高素質(zhì)消費群體的喜愛。牛奶配燕麥，僅需幾分鐘就可享用一份健康、營養(yǎng)、低熱的早餐。在這樣的生活方式與飲食理念的影響之下，燕麥市場規(guī)模預(yù)計將會持續(xù)維持增長趨勢。麥片市場眼下正成為行業(yè)和消費者高度關(guān)注的網(wǎng)紅品類，企業(yè)在一個高速增長的市場中更應(yīng)該練好內(nèi)功，把好質(zhì)量關(guān)，品牌也應(yīng)當始終著眼于食品質(zhì)量本身，對食品生產(chǎn)、加工、包裝等制造流程進行嚴格把關(guān)。

一直以來，食品安全問題都是人民關(guān)心的重中之重，作為中國燕麥行業(yè)唯一一家A股上市公司，西麥專注健康燕麥產(chǎn)業(yè)二十年，專心、專注、專業(yè)于燕麥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，以“全家人的健康選擇”為品牌核心價值，秉持“從田間到餐桌”全產(chǎn)業(yè)鏈過程控制理念，憑借嚴格的品控體系、高品質(zhì)的燕麥原料、先進的國際加工生產(chǎn)線，為消費者提供放心、營養(yǎng)、健康的燕麥食品，在燕麥行業(yè)中穩(wěn)步前進，受到國內(nèi)外消費者高度品質(zhì)認同和品牌信賴。

全方位全渠道把關(guān)——嚴控品質(zhì)

食品產(chǎn)業(yè)鏈流程復(fù)雜，每一種原料、每一處加工環(huán)節(jié)都可能對食品產(chǎn)生口味和品質(zhì)影響。一個對品質(zhì)有極致追求的食品企業(yè)，需要從每一處細節(jié)入手，實現(xiàn)全方位的渠道把控。

有道是“十年磨一劍”，成立二十年的西麥食品，堅守產(chǎn)品品質(zhì)為企業(yè)生命之本，始終專注于燕麥的生產(chǎn)與加工，對產(chǎn)業(yè)鏈的把控能力自然在麥片行業(yè)和市場上遙遙領(lǐng)先。

正如西麥食品董事長謝慶奎所說的“西麥就像一個樸實的農(nóng)夫，我們只想做好一件事情：就是專注燕麥健康食品。我們相信只有專注，才能將西麥燕麥健康事業(yè)做到極致。”

樸實、專注，也只有這樣才能把自己的功夫做深、做厚。在以麥片為代表的燕麥食品走俏的今天，這種二十年積累的硬功夫其實是真正的稀缺性競爭優(yōu)勢。一件事做到很容易，做好卻很難，尤其是對供應(yīng)鏈的掌控能力甚至可以決定一個食品企業(yè)的命運。因此當消費者面對貨架上各式各樣的品牌時，西麥這樣具備樸實品質(zhì)的品牌讓消費者無時無刻感受到一種安全感和信任感。

經(jīng)過多年的艱苦拼搏，西麥食品積極借鑒和學(xué)習(xí)國內(nèi)外其他食品行業(yè)先進的管理方法和經(jīng)驗，建立起了完善的質(zhì)量管理和食品安全管理體系，切實將質(zhì)量管理落實到供應(yīng)商、生產(chǎn)過程、儲存、出入庫、銷售、服務(wù)等各個環(huán)節(jié)，確保產(chǎn)品的食品安全和品質(zhì)穩(wěn)定，燕麥全系列產(chǎn)品均通過官方質(zhì)量檢驗。

同時，實施以ISO22000食品安全管理體系平臺為基礎(chǔ)，推行有機產(chǎn)品認證、綠色食品認證、BRC《食品安全全球標準》等多維度的質(zhì)量安全控制體系，先后榮獲過“廣西著名商標”、“廣西名牌產(chǎn)品”、“政府質(zhì)量獎”、“中國食品產(chǎn)業(yè)的奧斯卡”等榮譽。

高品質(zhì)優(yōu)良燕麥——粒粒自然

原料是品質(zhì)的基礎(chǔ)，西麥的燕麥原料來自陽光充足的澳洲，從選種、育種到產(chǎn)品研發(fā)均與澳洲科研機構(gòu)合作，不添加防腐劑。收獲的燕麥飽滿結(jié)實，充分吸收澳洲陽光和土壤的養(yǎng)分，為中國家庭提供高品質(zhì)的澳洲燕麥。

同時，西麥食品集團也是河北張家口有機燕麥原料基地的長期戰(zhàn)略合作伙伴。張家口有機燕麥原料基地地處高原，病蟲害少，晝夜溫差大，日照長，燕麥生長品質(zhì)優(yōu)良，為西麥燕麥產(chǎn)品提供了高品質(zhì)保障。

選用張家口市農(nóng)業(yè)科學(xué)院培育的優(yōu)良燕麥品種，從播種到收獲不采用任何基因工程，不使用化學(xué)合成的肥料、生長調(diào)節(jié)劑，天然食品，吃得放心。

專業(yè)國際加工生產(chǎn)線——行業(yè)領(lǐng)先

西麥食品集團引進全球領(lǐng)先的瑞士布勒專業(yè)擠壓膨化設(shè)備，對燕麥加工工藝技術(shù)進行升級。由此，國內(nèi)燕麥加工技術(shù)水平實現(xiàn)了質(zhì)的飛躍。

布勒生產(chǎn)線擁有高度自動化的操作系統(tǒng)，可實現(xiàn)柔性化生產(chǎn)，同線生產(chǎn)營養(yǎng)均衡的即食全谷物。同時，布勒專業(yè)化的設(shè)備衛(wèi)生清潔設(shè)計，更易于食品加工過程中衛(wèi)生安全的管控，確保為消費者提供安全健康的食品，守護“舌尖上的安全”。

專注綠色燕麥產(chǎn)品與服務(wù)——不忘初心

不積跬步無以至千里，桂林西麥食品集團自2001年創(chuàng)建至2019年掛牌上市，西麥食品不斷通過戰(zhàn)略布局原料、完善采購渠道、精準定位消費者，不斷增強自身實力，成為國內(nèi)燕麥市場頭部品牌。

順利IPO，這也意味著西麥食品迎來了新的起點。蓄勢待發(fā)，保持自己對創(chuàng)新的“饑餓感”，未來西麥食品也將繼續(xù)緊密圍繞以燕麥為主的谷物食品為核心的發(fā)展方針，立足于將燕麥食品持續(xù)快消化、主食化，全力投入跨品類產(chǎn)品研發(fā)，進一步夯實產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。

不忘初心，方得始終。關(guān)于未來，西麥食品董事長謝慶奎這樣表示：“西麥始終將“執(zhí)信和、健康道”作為企業(yè)的核心價值觀，執(zhí)著善的信念，服務(wù)萬眾健康。在黨中央提出的“健康中國”偉大戰(zhàn)略下，西麥主動地、責(zé)無旁貸地肩負起西麥的歷史使命和責(zé)任擔當，堅持始終專注從事燕麥健康事業(yè)的道路，向廣大消費者宣傳科學(xué)消費的理念，引導(dǎo)健康的消費方式，提供高品質(zhì)的綠色燕麥產(chǎn)品與服務(wù)，讓西麥燕麥成為“全家人的健康選擇”。

“吃”是大眾關(guān)注的永恒主題，人們對“美”的追求也將會是一個持續(xù)不斷的過程。如今，隨著燕麥產(chǎn)品的健康價值被越來越多人認可和追捧，只有真正一心把產(chǎn)品品質(zhì)視為企業(yè)生命的品牌才能在激烈的市場競爭中立于不敗之地。作為燕麥行業(yè)的“獨角獸”，西麥食品的產(chǎn)品品質(zhì)已經(jīng)得到市場認可。隨著市場需求的擴大和消費習(xí)慣的養(yǎng)成，西麥不斷的通過產(chǎn)品創(chuàng)新去推動麥片市場的健康發(fā)展和穩(wěn)固行業(yè)地位。隨著電商新零售業(yè)態(tài)下麥片市場的快速成長，具備強大供應(yīng)鏈掌控力和產(chǎn)品創(chuàng)新力的西麥，其未來也值得我們所有人去期待。