“家庭食材超市”火力十足！順利完成D輪融資的鍋圈食匯底氣何在?

鍋圈供應(yīng)鏈（上海）有限公司今日已經(jīng)完成招銀國(guó)際、天圖資本主導(dǎo)、老股東超限跟投的3億美元D輪融資，鍋圈將加筑上游壁壘，進(jìn)軍三到六線消費(fèi)市場(chǎng)，持續(xù)深耕供應(yīng)鏈做好產(chǎn)業(yè)協(xié)同，做成距離廣大消費(fèi)者居住社區(qū)最近的新型家庭食材超市，秉承“好吃不貴”的價(jià)值觀，成為“家庭食材超市”領(lǐng)軍品牌。

集中火力登峰造極 銷售業(yè)績(jī)直線飆升

2019年鍋圈門店銷售同比增長(zhǎng)400%，并連續(xù)2年實(shí)現(xiàn)盈利，增速與規(guī)模均穩(wěn)居行業(yè)第一。而在疫情給餐飲行業(yè)帶來(lái)巨大沖擊的時(shí)候，鍋圈的差異化定位，出于安全大眾也更多選擇在家進(jìn)食，進(jìn)一步加速了鍋圈業(yè)務(wù)拓展。2020年2月到11月的9個(gè)月時(shí)間中，鍋圈食匯平均每天開(kāi)店12.2家，服務(wù)1.3億用戶，2020年門店總數(shù)量已達(dá)5000家。與此同時(shí)，資方也給予鍋圈充分看好，過(guò)去一年多的時(shí)間中，加上此次D輪，鍋圈已經(jīng)連續(xù)完成4輪融資，累計(jì)融資金額近30億元。

從“國(guó)民火鍋”到家庭食材超市的超速蛻變

早在2019年，鍋圈食匯創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)就提出了“立志成為中國(guó)家庭自己的US Foods”的設(shè)想，想要做一家專注于中國(guó)家庭的食材超市，以三公里為輻射，滿足人們?nèi)粘；疱伜蜔镜男枨?。?年前，鍋圈食匯就開(kāi)始滲透燒烤領(lǐng)域，如今已經(jīng)探索和研發(fā)了超100種燒烤食材，并推出了家庭無(wú)煙燒烤爐。

現(xiàn)在，不管是線下門店購(gòu)買，亦或是APP線上點(diǎn)單，鍋圈食匯還是一如既往地以其他餐飲門店1/3的價(jià)格普惠消費(fèi)者。鍋圈食匯迅速在社區(qū)居民群體中打出了一片天地，在家吃火鍋吃燒烤就找鍋圈，成為社區(qū)圈子里的一股潮流。

在鍋圈食匯的門店和APP里，開(kāi)始出現(xiàn)越來(lái)越多預(yù)售形式的生鮮菜品，覆蓋了日常烹飪、便利速食、休閑零食等多種用餐場(chǎng)景。消費(fèi)者再也不用為了家庭食材而輾轉(zhuǎn)于超市和菜場(chǎng)，一個(gè)鍋圈就能搞定。鍋圈食匯旗下第一家生鮮工廠，已經(jīng)在鄭州成功建設(shè)完成。從火鍋到燒烤，鍋圈食匯正式探索生鮮領(lǐng)域。

加筑數(shù)字化優(yōu)勢(shì)壁壘，深耕供應(yīng)鏈

在產(chǎn)品和渠道方面，鍋圈堅(jiān)持科學(xué)與創(chuàng)新兼具的方法，以提升效率為核心保持鍋圈在零售紅海市場(chǎng)中的差異化，保證各個(gè)鏈條的精密運(yùn)轉(zhuǎn)，用最先進(jìn)的智慧化系統(tǒng)完成上下游的供應(yīng)鏈效率提升，今年鍋圈將持續(xù)升級(jí)數(shù)字化2.0業(yè)務(wù)，成為一家真正的供應(yīng)鏈驅(qū)動(dòng)的技術(shù)與服務(wù)的未來(lái)新零售的公司，完成整個(gè)業(yè)務(wù)的智慧化。