簡愛酸奶夏海通的戰(zhàn)略智慧：供應鏈決定新消費品牌的生命力

近期以來，樸誠乳業(yè)旗下低溫乳品牌簡愛酸奶動作不斷，先后戰(zhàn)投澳亞牧業(yè)、收購湖南優(yōu)卓牧業(yè)。有行業(yè)專家認為，簡愛酸奶目前在新消費市場正處于穩(wěn)步增長階段，其對高品質奶源的需求也會更高。

其實在簡愛酸奶連番加碼奶源建設之后，其戰(zhàn)略意圖已經十分明顯。眾所周知，在乳品行業(yè)一直都有“得奶源者得天下”的觀點，簡愛酸奶對于高品質奶源的持續(xù)加倉不僅是為了獲得更充足的奶源供給，同時也是為了從源頭對優(yōu)質奶源供應戰(zhàn)略卡位。

而這也恰好印證了樸誠乳業(yè)創(chuàng)始人兼CEO、簡愛酸奶品牌創(chuàng)始人夏海通所言，簡愛酸奶要用最好的原料做最好的產品，用最優(yōu)秀的產品力滿足消費者最‘挑剔’的需求。在理解了夏海通為簡愛酸奶在產品側制定的打法后，簡愛酸奶的連番舉動也就變的順理成章了。

簡愛酸奶戰(zhàn)投澳亞牧業(yè)，雙方在三方面達成戰(zhàn)略共識：一是高品質原奶的持續(xù)供應；二是樸誠乳業(yè)萬頭牧場建設中的技術加持；三是雙方將在國內共同選址，投建高標準牧場。雙方將持續(xù)加強高品質原奶的供需合作，為消費者提供優(yōu)質優(yōu)價的新鮮乳制品。

夏海通表示，有了中國優(yōu)秀奶牛養(yǎng)殖團隊的支持，樸誠乳業(yè)的奶源建設將加快步伐，不斷提高產能的同時，從源頭確保奶源品質，持續(xù)為國內消費者提供高品質乳品。

奶源作為供應鏈體系中的重要一環(huán)，加強奶源建設有助于提升供應鏈體系的整體實力。在此基礎之上，簡愛酸奶收購湖南優(yōu)卓牧業(yè)，便是對供應鏈體系輻射覆蓋能力的又一次強化。

此前，簡愛酸奶曾計劃在華北、華中、華南、華東等區(qū)域打造五個“工廠+牧場”一體化超級供應鏈，強化從原奶供給到產品生產的價值鏈，為實現(xiàn)可持續(xù)增長提供有力支撐。而簡愛酸奶收購優(yōu)卓牧業(yè)便是為了打造第二條超級供應鏈。

據簡愛酸奶相關負責人表示，完成對優(yōu)卓牧業(yè)的收購后，將重點對優(yōu)卓牧業(yè)工廠以及牧場進行全方位升級，以滿足公司對現(xiàn)代化加工制造、高品質奶源的需求。同時，依托兩湘地緣優(yōu)勢，進一步強化其在四川、重慶、云貴、江西等地的品牌覆蓋。

如今，簡愛酸奶的第一條“工廠+牧場”一體化超級供應鏈已經落地河北豐寧。其中簡愛豐寧陽光工廠已經正式投產，簡愛魚兒山萬頭牧場也已進入投產前的關鍵階段，待2022年產奶后，原奶僅需1.5小時便可直達工廠，最大程度的保證原奶的新鮮度。簡愛酸奶的戰(zhàn)略布局正在逐漸成型，未來將徹底實現(xiàn)乳企后端鏈路的快速聯(lián)動，進一步保障“每一滴奶都是安心好奶”。

正如夏海通曾說過的，所有品牌最終的勝利,都是初心的勝利,價值觀的勝利。伴隨產品系列的不斷豐富,‘為家人和孩子做一杯安心好奶’的初心永遠不會改變。相信簡愛酸奶在他這一理念的影響下，未來一定會用更具創(chuàng)新力、更高品質的產品為消費者創(chuàng)造更多價值。