依托肉類食品全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢，廣弘食品推出“廣食臻選臘味”

近期，廣弘控股（00529.SZ）積極傳承非遺文化，下屬食品冷鏈核心全資子公司廣東省廣弘食品集團(tuán)有限公司全新推出“廣食臻選臘味”食品。據(jù)廣弘控股介紹，“廣食臻選臘味”充分發(fā)揮公司供應(yīng)鏈優(yōu)勢，在原材料上精中選精、優(yōu)中選優(yōu)，并依照最傳統(tǒng)配方和工藝，制作出經(jīng)典廣府風(fēng)味的臘味。

（圖：廣弘食品“廣食臻選臘味”）

作為廣東省屬唯一一家食品主業(yè)上市公司，廣弘控股三大主業(yè)之一的食品冷鏈服務(wù)產(chǎn)業(yè)聚集了冷鏈服務(wù)、凍品貿(mào)易、食品加工等強(qiáng)勢主營業(yè)務(wù)，業(yè)務(wù)范圍立足廣東、輻射華南、面向全國，在全國食品冷鏈行業(yè)內(nèi)具有較高的知名度、信譽(yù)度和影響力，冷庫利用率、商品周轉(zhuǎn)率、冷藏工藝水平、管理和創(chuàng)利水平均列華南地區(qū)同行前茅，已培育出全省首個冷藏服務(wù)類著名商標(biāo)品牌，是全國冷鏈物流50強(qiáng)企業(yè)、中國肉類食品行業(yè)強(qiáng)勢企業(yè)、廣東省重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、廣東省肉類協(xié)會會長單位等。

業(yè)內(nèi)專家表示，廣弘控股此次推出高品質(zhì)的“廣食臻選臘味”食品，既是公司深耕肉食產(chǎn)業(yè)鏈，加碼消費(fèi)者業(yè)務(wù)的一次突破創(chuàng)新，也是公司實現(xiàn)育、繁、養(yǎng)、宰、銷一體化融合發(fā)展戰(zhàn)略中的重要一環(huán)，廣弘控股憑借全產(chǎn)業(yè)鏈布局競爭優(yōu)勢，未來將開啟全新高質(zhì)量成長空間。

2021年是我國“十四五”開局之年，我國各省市多次重點提到要加快冷鏈物流行業(yè)發(fā)展，完善骨干冷鏈物流基地設(shè)施條件，改造畜禽定點屠宰加工廠冷鏈儲藏設(shè)施。中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測，2025年我國冷鏈物流行業(yè)市場規(guī)模將達(dá)5669億元。在此背景下，廣弘控股作為華南地區(qū)國產(chǎn)凍豬副產(chǎn)品交易規(guī)模最大的冷凍食品綜合交易中心，有望迎來新的發(fā)展機(jī)遇。

廣弘控股不斷致力于深化全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展，在推進(jìn)畜禽農(nóng)牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)智能數(shù)字化升級的同時，還不斷推動種繁一體化，以實現(xiàn)養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大以及運(yùn)營成本的降低。專家表示，這將與公司冷鏈服務(wù)、食品業(yè)務(wù)相互協(xié)同，形成產(chǎn)業(yè)閉環(huán)。值得一提的是，廣弘控股此次推出廣食臻選臘味食品，自上市以來在口感、品質(zhì)等方面得到消費(fèi)者的一致好評。分析人士指出，這意味著廣弘控股形成的集禽種繁育、禽畜養(yǎng)殖、屠宰加工、冷鏈和銷售等為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈布局競爭優(yōu)勢得到彰顯，未來公司有望充分享受居民消費(fèi)升級帶來的行業(yè)發(fā)展紅利。

廣弘控股也表示，公司始終堅持“服務(wù)重要民生，引領(lǐng)健康生活”的發(fā)展理念，未來將在食品冷鏈業(yè)務(wù)上繼續(xù)加強(qiáng)整合管理，優(yōu)化業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)業(yè)務(wù)創(chuàng)新，延伸產(chǎn)業(yè)布局，從“儲備+批發(fā)”向“儲備+配送+零批”轉(zhuǎn)型，著力開拓精品凍肉業(yè)務(wù)和調(diào)理食品業(yè)務(wù)，強(qiáng)化品牌戰(zhàn)略，增強(qiáng)“廣食”自主品牌的傳播力、影響力和競爭力，以“民生”為己任，為廣大群眾提供健康安全的綠色食品，不斷滿足人民對美好生活的新期盼！