安酒迎來建廠70周年醬酒行業(yè)迎來2.0時代

12月10日,隨著貴州安酒迎來建廠70周年,貴州兩大歷史名酒——茅臺和安酒先后對七十載奮斗的光輝歷程進行了系統(tǒng)回顧,并開啟了未來高質(zhì)量發(fā)展的新篇章。

當(dāng)天,貴州安酒建廠70周年慶典活動在貴州習(xí)水舉行。此次活動上,安酒代言人姜文主演的廣告大片首次披露,現(xiàn)場還特別發(fā)布限量19510瓶的安酒建廠70周年紀(jì)念酒,以紀(jì)念安酒1951年建廠的歷史時刻。

同時,此次慶典活動還首次向媒體、經(jīng)銷商開放赤水酒谷酒廠,使大家能夠近距離感受安酒全新的發(fā)展節(jié)奏,體現(xiàn)醬酒釀造的各個環(huán)節(jié)。這既是安酒品牌元素的神秘探源,也是安酒深厚品牌底蘊的系統(tǒng)性展示。

此前,11月8日,茅臺集團也舉行了建廠70年慶祝大會。

作為新中國成立后首批建立的白酒釀酒工廠,茅臺和安酒,同在赤水河畔,共同成為貴州兩大歷史名酒,見證了新中國白酒產(chǎn)業(yè),尤其是醬酒細(xì)分市場的發(fā)展。

1951年,當(dāng)時的貴州省懷仁縣人民政府收購成義燒房,在此基礎(chǔ)上成立貴州省專賣實業(yè)公司懷仁茅臺酒廠。同一年,安酒的前身“安茅”和“利民酒廠”合并成立國營安酒廠。當(dāng)時這兩大白酒,面對的是新中國建立初期百廢待興的局面。兩家酒廠的成立,扛起了“振興民族產(chǎn)業(yè)”的歷史使命,為新中國輕工業(yè)發(fā)展做出了重要貢獻。

一直以來,茅臺、安酒就是貴州白酒的典型代表。尤其是在1955年全國第一屆釀酒會議上,茅臺、安酒成為貴州省入選“甲級酒”的兩大名酒。其中,貴州安酒還是唯一一家有兩大產(chǎn)品入選“甲級酒”的酒廠,兩款產(chǎn)品分別被評定為甲等級第8名和第17名。這次全國性的專業(yè)會議,由此奠定了茅臺與貴州安酒“貴州兩大歷史名酒”的行業(yè)地位。

此后,茅臺和安酒又多次同臺競技。1963年,茅臺、安酒在首屆貴州省名酒評比中被同時列為“省優(yōu)”產(chǎn)品,榮獲“貴州名酒”稱號。隨后在1979、1983、1986年的幾屆評比中,兩者都蟬聯(lián)歷屆榜單,位入“貴州老八大”之列。直到今天,“貴州老八大”依舊是許多老酒收藏愛好者的鐘愛之選。

歲月悠悠。經(jīng)過時間的淬煉和沉淀,茅臺與安酒都迎來建廠70周年,一個嶄新的醬酒2.0時代已然到來。

這兩大歷史名酒的跨越式發(fā)展,是以百煉匠心鑄民族品牌之魂的生動實踐,也是國富民強產(chǎn)業(yè)興的鮮活樣本。在消費升級、健康需求提升的背景下,優(yōu)質(zhì)醬酒正成為市場寵兒,而以產(chǎn)能優(yōu)勢、品質(zhì)優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢、渠道運營等綜合能力突出的兩大名酒,將有望在競爭中繼續(xù)步步為營。