摘要:近日,由《財(cái)經(jīng)》等多家財(cái)經(jīng)媒體共同舉辦的“boom大賞”榜單正式揭曉。
近日,由《財(cái)經(jīng)》等多家財(cái)經(jīng)媒體共同舉辦的“boom大賞”榜單正式揭曉。瑞幸咖啡“生椰拿鐵”從眾多優(yōu)質(zhì)參選產(chǎn)品中脫穎而出,榮獲“boom大賞2021年度現(xiàn)象級(jí)產(chǎn)品”獎(jiǎng)項(xiàng),其作為風(fēng)靡2021飲品市場(chǎng)的代表性爆款,可謂實(shí)至名歸。
據(jù)了解,“boom大賞”以《財(cái)經(jīng)》視角發(fā)掘最新潮行業(yè)領(lǐng)袖,聚焦Z世代新消費(fèi),是財(cái)經(jīng)及潮流文化領(lǐng)域具有廣泛影響力的權(quán)威榜單。該榜單每季度提名一次,圍繞商業(yè)創(chuàng)新價(jià)值、市場(chǎng)認(rèn)同度、行業(yè)影響力、創(chuàng)意創(chuàng)新趨勢(shì)等評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行客觀評(píng)定。此外,通過(guò)解碼Z世代消費(fèi)偏好,進(jìn)而衡量品牌價(jià)值、產(chǎn)品生命力、活動(dòng)吸引力以及人物商業(yè)價(jià)值。
在產(chǎn)品領(lǐng)域,瑞幸生椰拿鐵憑借驚人銷量與空前熱度,席卷2021年的飲品市場(chǎng),收獲行業(yè)與消費(fèi)者的雙重肯定。上市僅一個(gè)多月,瑞幸生椰拿鐵銷量即達(dá)到42萬(wàn)杯,隨后人氣一路高漲,截止2021年6月30日,實(shí)現(xiàn)單月銷量超1000萬(wàn)杯,創(chuàng)下新品銷量最高紀(jì)錄。各大社交平臺(tái)也不乏生椰拿鐵“YYDS”的討論聲,并引發(fā)“全網(wǎng)催貨”的場(chǎng)面。在新品迭代加速、競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈的中國(guó)飲品行業(yè),瑞幸生椰拿鐵把銷量和人氣狠狠拿捏了一整個(gè)夏天,至今仍有不少“粉絲”鐘情于這款現(xiàn)象級(jí)咖啡。
瑞幸生椰拿鐵的走紅并非偶然事件,在此之前,瑞幸便推出了引發(fā)跟風(fēng)熱潮的隕石拿鐵、厚乳拿鐵,之后的絲絨拿鐵也斬獲9天270萬(wàn)杯的銷量。一代代爆款背后,是瑞幸強(qiáng)大產(chǎn)品研發(fā)實(shí)力的積淀,展現(xiàn)的是品牌持續(xù)生產(chǎn)爆款的能力。
瑞幸能夠頻繁上新、爆品頻出,則是得益于瑞幸特有的“產(chǎn)品數(shù)字化”。此前,瑞幸咖啡高級(jí)副總裁、咖啡產(chǎn)品線負(fù)責(zé)人周偉明在接受采訪時(shí)表示,“我們會(huì)將各種原料和口味數(shù)字化,量化追蹤飲品的流行趨勢(shì)。通過(guò)這些數(shù)據(jù),我們能得出無(wú)數(shù)種產(chǎn)品組合,也能看到還有哪些奶咖、果咖產(chǎn)品沒(méi)有研發(fā)上新,還可以去嘗試。”
瑞幸依賴數(shù)據(jù)化產(chǎn)品研發(fā)體系,保持著高頻上新速度,2021年瑞幸全年共推出了113款全新現(xiàn)制飲品,大量新品滿足著年輕用戶多元化的需求。根據(jù)《第一財(cái)經(jīng)》報(bào)告,在新一線城市和二線城市18-24歲咖啡消費(fèi)者的占比中,瑞幸都達(dá)到了25%以上?;邶嫶蟮哪贻p用戶量,瑞幸能夠始終保持對(duì)市場(chǎng)趨勢(shì)的敏銳感知,對(duì)于Z世代挑剔的口味喜好可謂是“拿捏了”。
瑞幸咖啡始終致力于為消費(fèi)者提供一杯高品質(zhì)、高性價(jià)比、高便利性的咖啡,生椰拿鐵等爆款的推出,不斷擊中消費(fèi)者的口味喜好,在行業(yè)掀起跟風(fēng)熱潮,一次次為中國(guó)咖啡市場(chǎng)按下發(fā)展的加速鍵。未來(lái),瑞幸咖啡也將持續(xù)進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新,不斷為行業(yè)和消費(fèi)者創(chuàng)造驚喜,帶來(lái)更多現(xiàn)象級(jí)咖啡產(chǎn)品。
(原標(biāo)題:瑞幸生椰拿鐵再拿大獎(jiǎng)!榮獲《財(cái)經(jīng)》BOOM大賞“年度現(xiàn)象級(jí)產(chǎn)品”)
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