從“小透明”到“全網(wǎng)銷售額領(lǐng)先”網(wǎng)友：白象支棱起來(lái)了

89個(gè)國(guó)家和地區(qū)的代表團(tuán)、近一萬(wàn)名代表團(tuán)運(yùn)動(dòng)員，即將在7月28日齊聚成都，參加第31屆世界大學(xué)生運(yùn)動(dòng)會(huì)。

本屆賽事是繼2001年北京大運(yùn)會(huì)、2011年深圳大運(yùn)會(huì)之后，中國(guó)大陸第三次舉辦大運(yùn)會(huì)，也是中國(guó)西部第一次舉辦世界性綜合運(yùn)動(dòng)會(huì)；更是疫情三年之后，中國(guó)向全世界年輕人敞開懷抱。

目前，成都大運(yùn)會(huì)的“蓉火”正在接力傳遞進(jìn)入最后階段，其中有一位年長(zhǎng)火炬手，卻令眾多網(wǎng)友“破防了”。他就是幾度火爆全網(wǎng)的民族品牌白象的創(chuàng)始人姚忠良。

可能很多人都想不到，如今這個(gè)代表白象站在世界面前的“中國(guó)面掌舵人”，曾多次遭遇困境卻次次咬牙都堅(jiān)持了下來(lái)……

·歷經(jīng)磨難終逆襲，白象被中國(guó)看見

1983年，姚忠良從部隊(duì)轉(zhuǎn)業(yè)到河南的糧食局工作，幾年后就做到了處級(jí)干部。若是依照大部分人的想法，可能在體制內(nèi)一路向上，才是最踏實(shí)的選擇?？闪钊藳]想到的是，1996年，姚忠良卻主動(dòng)請(qǐng)纓，接下了一個(gè)人人唯恐避之不及的“爛攤子”。

當(dāng)時(shí)河南省糧食廳下屬的“糧油食品公司”，占地只有4畝，卻是入不敷出、債務(wù)纏身，光是虧損金額就高達(dá)1000萬(wàn)元。為此，糧食廳一直在想辦法讓企業(yè)“起死回生”，此前五年甚至連續(xù)換了五任一把手，可經(jīng)營(yíng)卻還是不見起色。就在這棘手的時(shí)刻，姚忠良卻主動(dòng)請(qǐng)纓，來(lái)到這個(gè)連年虧損的小廠，開始大刀闊斧進(jìn)行改革。

1997年，34歲的姚忠良在原糧油食品公司的基礎(chǔ)上，組建了“白象食品有限公司”。

沒錯(cuò)！這就是那個(gè)日后，讓無(wú)數(shù)年輕人開啟“野性消費(fèi)”的“中國(guó)好面”——白象。

但是在當(dāng)年，白象還是一個(gè)初出茅廬的“路人”，產(chǎn)品沒有銷路，成了當(dāng)時(shí)白象面對(duì)的最大難題?？梢χ伊计恍胚@個(gè)邪，大糧倉(cāng)河南產(chǎn)的好面，怎么會(huì)沒有人愛吃？無(wú)非是“酒香也怕巷子深”罷了。

就這樣，姚忠良帶著當(dāng)時(shí)剛引進(jìn)廠子的30多個(gè)應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生，去街頭蹬三輪、挨家挨戶推銷白象。在他們走街串巷推銷時(shí)，不知吃了多少閉門羹，遭遇的冷眼更是數(shù)不清。

可就是靠著一雙腿、一張嘴、一袋面，愣是讓白象撬開了新局面，成功以“一元面”打入廣大的基層消費(fèi)市場(chǎng)。現(xiàn)在白象內(nèi)部耳熟能詳?shù)摹皻v盡千辛萬(wàn)苦，道盡千言萬(wàn)語(yǔ)，踏遍千山萬(wàn)水，將產(chǎn)品送到千家萬(wàn)戶”的“白象精神”就是這時(shí)候形成的。

靠著高品質(zhì)積攢下的好口碑，白象硬是在康師傅、統(tǒng)一已經(jīng)占據(jù)大半個(gè)中高端方便面市場(chǎng)的情況下，以“1元面”的定位切入中低端市場(chǎng)。僅用了不到兩年的時(shí)間，白象就由負(fù)債千萬(wàn)的“燙手山芋”實(shí)現(xiàn)首次逆襲，成為一家年銷售額破億的企業(yè)。2000年，白象做到營(yíng)收6個(gè)億，成為全國(guó)最大的糧食系統(tǒng)制造企業(yè)。2007年白象方便面產(chǎn)量達(dá)到74.3億包，銷售額達(dá)到52億元。與康師傅、統(tǒng)一、今麥郎并稱“方便面四大天王”。

世上沒有平坦的路。白象的崛起也不是一蹴而就的，面對(duì)行業(yè)局勢(shì)的巨變、外資的“圍堵”，白象選擇堅(jiān)守長(zhǎng)期主義道路，始終保有創(chuàng)業(yè)的心態(tài)，不懈拼搏。2018年，白象依托20多年的古法高湯燉煮工藝，推出行業(yè)首個(gè)中國(guó)高湯面“白象湯好喝”系列產(chǎn)品。

此后白象更是持續(xù)發(fā)力，先后推出了中國(guó)地道辣面“大辣嬌”、中國(guó)特色小吃面“走街串巷”，中國(guó)品質(zhì)鮮面“鮮面?zhèn)鳌?，中?guó)高端掛面“慢曬”等創(chuàng)新中國(guó)面和多款跨界聯(lián)名的中國(guó)面，去年以來(lái)在線下推出頗受年輕人歡迎的“白象泡面工廠”，讓“白象”以更潮流更時(shí)尚的姿態(tài)進(jìn)入了大家的視野中。

如今，白象不僅在全國(guó)10多個(gè)省布局了12個(gè)優(yōu)質(zhì)面制品生產(chǎn)基地，在國(guó)內(nèi)站穩(wěn)了方便面市場(chǎng)前三名，還成功打入了國(guó)際市場(chǎng)，各種中國(guó)面產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全球66個(gè)國(guó)家和地區(qū)，真正將“白象中國(guó)面”這張名片推向世界。

·26年專注中國(guó)好面，白象在成都大運(yùn)會(huì)被世界看見

在今天，世界上有超過(guò)1/3的人口以小麥為主食。這種古老的作物走出西亞后，在世界各國(guó)都生長(zhǎng)出了獨(dú)具特色的民族味道。

從意大利面、烏冬面、冷面到現(xiàn)代化的日式拉面、方便面。在人類進(jìn)步的長(zhǎng)河中，面食以它多元的形態(tài)和包容的口味，滿足了人們對(duì)味蕾享受的極致追求。

而中國(guó)面更是世界上歷史悠久的食物之一，至今已有4000多年歷史，影響著東亞乃至世界的面食文化。河南是中國(guó)第大一糧食加工省，中國(guó)每4個(gè)饅頭有1個(gè)產(chǎn)自河南，3/5的湯圓、7/10的水餃，甚至全國(guó)1/3的方便面都出自河南。

面，作為中國(guó)歷史文化的重要傳承載體，更是內(nèi)斂含蓄的中國(guó)人表達(dá)感情的常用載體。古有：“引箸舉湯餅，祝詞天麒麟?！钡馁澰~，今有“天寒吃面暖身”的關(guān)慰。古往今來(lái)的人們因?yàn)橐煌朊?，產(chǎn)生了眾多的共同情感體驗(yàn)。

面，對(duì)中國(guó)人如此特別，以至于“中國(guó)面”甚至成了中國(guó)文化在世界的一張名片。

而白象自1997年創(chuàng)立以來(lái)，就始終有一個(gè)信念，那就是一定要做好中國(guó)面，讓中國(guó)面發(fā)揚(yáng)光大、讓中國(guó)面隨著現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展歷久彌新，讓一碗中國(guó)好面帶給更多人溫暖的感動(dòng)。

如今世界上流行著的，其實(shí)大多是面食的后起之秀，如意大利面、日本烏冬、韓國(guó)泡面…

而白象26年來(lái)一直秉承的初心和遠(yuǎn)景，就是要以持續(xù)的堅(jiān)守和創(chuàng)新去提升、豐富中國(guó)面的口味和品種，讓中國(guó)面走向世界各地，讓全球各地的華人都能吃到中國(guó)好面。

今天的白象中國(guó)面精選黃金產(chǎn)區(qū)小麥制面，真肉真食材搭配天然香料調(diào)味，合作各地名廚，屢獲“全球食品工業(yè)大獎(jiǎng)”等諸多美食頂尖獎(jiǎng)項(xiàng)，旗下不僅有像“湯好喝” 系列這種高湯面銷量全國(guó)第一的國(guó)民熱品，還在不斷推陳出新，從泡面工廠到聯(lián)名熱款，潮流健康的多元產(chǎn)品正在擁抱更多的年輕消費(fèi)者，并讓越來(lái)越多的人愿對(duì)白象“野性消費(fèi)”，真正實(shí)現(xiàn)了全網(wǎng)銷售額領(lǐng)先。

“白象人”始終相信，只要做對(duì)的事，總有一天會(huì)迎來(lái)曙光，這便是白象長(zhǎng)久生命力和韌性之所在。

白象用了26年的時(shí)間實(shí)現(xiàn)逆襲，它一路拼搏走到我們面前，成為“中國(guó)面界”的“頂流”。在這漫長(zhǎng)的拼搏歲月里，白象也始終沒有忘記自己是一家民族企業(yè)。

從捐資助學(xué)到抗震救災(zāi)，從馳援武漢到援助鄭州，每一次國(guó)人需要的時(shí)候，它都與大家站在一起。

正因如此，白象才能在爆火出圈后，被網(wǎng)友怒贊：“白象值得被大家看見！”

在即將舉行的成都大運(yùn)會(huì)上，厚積薄發(fā)的白象登上了世界舞臺(tái)。它作為中國(guó)民族企業(yè)的一員，以更自信更強(qiáng)大的面貌，被更多人看見了。這既是一份榮譽(yù)，更是體育拼搏精神與白象精神的最好共振。

意大利諺語(yǔ)有言，時(shí)間能使?fàn)N爛奪目的東西黯然無(wú)光，也能使隱躲的事物顯露。

26年前，白象是一個(gè)名不見經(jīng)傳的小廠；26年后，它制作中國(guó)好面，代表中國(guó)，款待世界！這26年的堅(jiān)守，終于讓它贏得這一朝綻放，從此馥郁傳香天下知！

其實(shí)，白象的出圈不僅是因?yàn)樗砩嫌兄褡迤髽I(yè)的擔(dān)當(dāng)，更是因?yàn)樗欠N永不言敗、激流向上的堅(jiān)守與拼搏。這種拼勁十足的精神，便是每個(gè)普通人身上最純粹的處世哲學(xué)。

而白象的故事正在向我們說(shuō)明：無(wú)論在什么時(shí)候，努力生活、拼搏向上的人，終究會(huì)得到命運(yùn)的報(bào)償。面對(duì)默默耕耘的人，連老天也不愿辜負(fù)他。