摘要:【#日料店將國(guó)產(chǎn)章魚標(biāo)注日本進(jìn)口被罰#】
【#日料店將國(guó)產(chǎn)章魚標(biāo)注日本進(jìn)口被罰#】
天眼查App顯示,近日,上海荷淳餐飲管理有限公司因違反《上海市食品安全條例》,被上海市靜安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款5.5萬余元、沒收違法所得1萬余元。
處罰事由顯示,當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)日料餐廳,未按規(guī)定建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄;為增加營(yíng)收,當(dāng)事人擅自增加了一部分生食壽司及刺身菜品并對(duì)外銷售,違法所得1萬余元;當(dāng)事人于餐前贈(zèng)與顧客腌蘿卜、姜片,相關(guān)產(chǎn)品制作屬于冷食類食品;當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)章魚食品原材料產(chǎn)地是中國(guó),為提高菜品價(jià)格,當(dāng)事人制作進(jìn)口產(chǎn)地(日本宮城、日本千葉)的標(biāo)識(shí)牌,計(jì)劃以此吸引消費(fèi)者,調(diào)整菜單后,未進(jìn)貨章魚食品原材料且未銷售相關(guān)菜品,故無違法所得。
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