民酒為民生，金標牛煙火氣餐廳榜守護幸福煙火味

由于其地理位置，南京的飲食自古以來就呈現(xiàn)出南北交融，東西參糅的特點。南京氣候溫潤，物產(chǎn)富饒，交通便利，經(jīng)濟強盛，市場繁華，極大地促進了餐飲業(yè)的發(fā)達。改革開放后，京蘇大菜在吸收外幫菜精髓的基礎(chǔ)上，不斷推出新派菜品，在眾多烹飪流派中，使歷史悠久的南京，越來越顯示出“天下美食之都”的輝煌。

南京多元包容的地域文化，與民酒牛欄山以包容為主線的品牌文化、企業(yè)文化若合一契，這讓牛欄山在當(dāng)?shù)厥斋@了廣泛的消費認同，也讓南京市場對牛欄山的特色產(chǎn)品鐘愛有加。

南京作為美食和旅游達人必去的打卡城市，也必不可少地成為首批“金標牛煙火氣餐廳榜”城市之一，9月26日，2023年“金標牛煙火氣餐廳榜入圍頒獎典禮”南京站在希爾頓酒店舉行，來自南京的幾百家餐廳代表齊聚一堂，共享榮耀之夜。

活動現(xiàn)場（主辦方供圖）

活動伊始，阿里集團優(yōu)酷商業(yè)化中臺策略總經(jīng)理周輝從多維度解讀了阿里生態(tài)對榜單的支持與賦能，并聲明了榜單對于阿里集團的重大戰(zhàn)略意義與決心，詮釋了榜單的含金量與權(quán)威性。

“金標牛煙火氣餐廳榜”運營經(jīng)理胡婉婧則從運營角度對榜單的成榜規(guī)則、后續(xù)對榜單持續(xù)賦能的具體措施以及榜單為餐飲終端所帶來的實際推動作用與權(quán)益進行了詳細展示。

牛欄山酒廠廠長宋克偉從民酒定位與擔(dān)當(dāng)?shù)母叨瘸霭l(fā)，詮釋了榜單評選對繁榮煙火氣經(jīng)濟，弘揚地區(qū)特色飲食文化，建設(shè)人民美好生活的重要意義，表達了牛欄山深厚的民酒情懷。

江蘇省旅游協(xié)會執(zhí)行會長詹庚慶從榜單發(fā)布促進當(dāng)?shù)匚穆媒?jīng)濟、助力大眾出行、推廣當(dāng)?shù)匚幕慕嵌劝l(fā)表講話，并希望大眾在使用榜單后得到更便捷、更具當(dāng)?shù)卣嬲厣某鲂畜w驗。

江蘇省餐飲協(xié)會會長于學(xué)榮高度評價了“金標牛煙火氣餐廳榜”評選活動對南京餐飲文化發(fā)揮的積極作用，并對榜單未來的發(fā)展提出了殷切期盼。

牛欄山品牌南京運營中心、南京彩姿商貿(mào)有限公司總經(jīng)理朱國榮作為經(jīng)銷商代表，高度評價了“金標牛煙火氣餐廳榜”對區(qū)域餐飲與旅游經(jīng)濟的促進作用，并對入圍本次榜單的餐飲店表示祝賀。頒獎典禮在熱烈祥和的氛圍中落下帷幕。

隨著榜單在全國各大城市的相繼落地，牛欄山也將進一步聯(lián)合多方力量，助力高德、助力榜單傳播，提高金標牛店在全國范圍內(nèi)的聲量，為優(yōu)質(zhì)餐廳提供越來越多的宣傳資源與流量支持，以嚴苛的標準、負責(zé)的態(tài)度，助力這份屬于人民大眾的美食榜單，讓“金標牛煙火氣餐廳榜”更好地服務(wù)大眾。