摘要:茅臺(tái)再跨界,一場(chǎng)從2024年開(kāi)始的“降維打擊”!
時(shí)間越久,價(jià)值越高!
茅臺(tái)是中國(guó)A股價(jià)值投資的典范,但可惜少年們并不懂。
零售的茅臺(tái)供不應(yīng)求,茅臺(tái)的股價(jià)從幾百漲到兩千多的時(shí)候,我終于相信了“價(jià)值投資”;
手機(jī)里拿著茅臺(tái)的股票,菜桌上擺著斟滿(mǎn)杯的飛天,至少也滿(mǎn)足了上一代人對(duì)成功的定義!
但酒是陳的香,人是新的俏。
因?yàn)閻?ài)好不同,00后甚至95后這個(gè)群體,后面可能不會(huì)再把茅臺(tái)當(dāng)做成功的定義;
直到茅臺(tái)不再“愛(ài)惜羽毛”,開(kāi)始聯(lián)名跨界,整出了茅臺(tái)冰淇淋,咖啡,巧克力,不斷刺激著年輕群體甚至俘虜了不少外國(guó)友人的歡心。
其中,數(shù)茅臺(tái)與瑞幸的聯(lián)名最為成功,雙方名利雙收,完美詮釋了什么是“降維打擊”!
如今,瑞幸再次攜手茅臺(tái),想要復(fù)制“醬香拿鐵”的成功,怕是沒(méi)那么容易了。
01
這幾天,關(guān)于茅臺(tái)和瑞幸再次聯(lián)名的消息刷爆了朋友圈,“瑞幸茅臺(tái)再聯(lián)名”“茅臺(tái)醬香巧克力”雙雙沖上熱搜。
原來(lái),繼“醬香拿鐵”后,1月22日早間,茅臺(tái)與瑞幸聯(lián)名的新品“龍年醬香巧克力”飲品正式開(kāi)售。
據(jù)了解,龍年醬香巧克力為熱巧克力飲品,不含咖啡,不過(guò)每杯都含貴州茅臺(tái)酒,是液體醬香“酒心巧克力”。頁(yè)面還顯示,該款產(chǎn)品由經(jīng)典53%vol醬香白酒融入絲滑厚奶。
就是這價(jià)格不太親民,比醬香拿鐵剛推出來(lái)時(shí)不到10元的售價(jià)貴了接近一倍!
有網(wǎng)友評(píng)論道:“巧克力是不是德芙提供的”“現(xiàn)在的聯(lián)名是越來(lái)越卷了”“我想知道下一次會(huì)是什么”……
同時(shí),也有網(wǎng)友表示已嘗鮮,入口很醇香,酒味比醬香拿鐵要淡一點(diǎn),口味偏甜。
作為醬香系列的第二款產(chǎn)品,龍年醬香巧克力難免被拿來(lái)和醬香拿鐵做對(duì)比。
不過(guò),據(jù)每經(jīng)消息,這次茅臺(tái)x瑞幸的聯(lián)名新品,上市后并未出現(xiàn)大排長(zhǎng)隊(duì)的火爆場(chǎng)面,多家線(xiàn)下門(mén)店平均取貨時(shí)間僅為3—5分鐘。
想復(fù)刻醬香拿鐵的卓越數(shù)據(jù),恐怕很有難度!
要知道,去年雙方合作的首款產(chǎn)品“醬香拿鐵”火爆出圈,堪稱(chēng)為2023年最出圈的聯(lián)名活動(dòng)。
瑞幸官方數(shù)據(jù)顯示,上新當(dāng)天,醬香拿鐵銷(xiāo)量突破542萬(wàn)杯,銷(xiāo)售額突破1億元,刷新瑞幸單品單日銷(xiāo)售紀(jì)錄。
社交平臺(tái)上,#茅臺(tái)瑞幸醬香拿鐵#、#年輕人第一杯茅臺(tái)#、“含茅量”等產(chǎn)品相關(guān)話(huà)題引發(fā)消費(fèi)者圍觀(guān)和社會(huì)面的討論,輪番霸屏熱搜。
可惜,這次茅臺(tái)與瑞幸的合作,并沒(méi)有像醬香拿鐵上市首日那樣,上演萬(wàn)人空巷的場(chǎng)景,倒是頗有股“狼來(lái)了2.0”的味道。
那么,醬香巧克力能否刷新醬香拿鐵的巨大影響力?雙方的再度攜手背后是基于怎樣的戰(zhàn)略考量?
02
年少不知茅臺(tái)貴,錯(cuò)把咖啡飲成醉!
2023年,茅臺(tái)冰淇淋、茅臺(tái)酒心巧克力、醬香拿鐵合計(jì)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收約4.3億元,同比增長(zhǎng)約50%。其中,茅臺(tái)酒心巧克力銷(xiāo)售近20噸,茅臺(tái)冰淇淋銷(xiāo)量破70萬(wàn)件,醬香拿鐵銷(xiāo)售約4000萬(wàn)杯。
去年瑞幸更是賺大發(fā)了,上一次聯(lián)名直接把瑞幸市值直接拉高了30億,一天賣(mài)了500多萬(wàn)杯,“內(nèi)卷”的茶飲賽道,瑞幸有了面對(duì)“中年”焦慮的底氣!
說(shuō)實(shí)話(huà),茅臺(tái)這個(gè)大品牌,與不同品類(lèi)品牌的第一次合作,還是很有看頭的。
近年來(lái),茅臺(tái)不斷推出跨界聯(lián)名產(chǎn)品,獲得廣大關(guān)注:
2022年7月9日上午,茅臺(tái)冰淇淋旗艦店開(kāi)業(yè),售賣(mài)由茅臺(tái)集團(tuán)與蒙牛集團(tuán)聯(lián)合推出的茅臺(tái)冰淇淋,這是茅臺(tái)主動(dòng)向年輕消費(fèi)群體靠近的首次突破。
2023年9月4日,貴州茅臺(tái)與瑞幸咖啡聯(lián)名的醬香拿鐵單品首日銷(xiāo)量突破542萬(wàn)杯、單品首日銷(xiāo)售額突破1億元。
9月16日,飛豬宣布與茅臺(tái)合作,推出“住茅臺(tái)喝茅臺(tái)”活動(dòng),國(guó)慶期間999元起即可入住酒店,引發(fā)網(wǎng)友熱議。
同日,茅臺(tái)與德芙聯(lián)名推出的“茅小凌”酒心巧克力同樣被“搶破頭”。
據(jù)北青網(wǎng)的報(bào)道,“茅小凌”酒心巧克力上線(xiàn)后,不僅在線(xiàn)上各渠道“秒沒(méi)”,線(xiàn)下實(shí)體店也排起長(zhǎng)隊(duì),甚至有消費(fèi)者一次性買(mǎi)了十幾盒。
茅臺(tái)憑借著自身強(qiáng)大的“名氣”,與其它品牌攜手實(shí)現(xiàn)了“降維打擊”,雙方都賺的“盆滿(mǎn)缽滿(mǎn)”,可就像“狼來(lái)了”的故事一樣;
第一次可能大家會(huì)覺(jué)得新鮮,會(huì)去嘗試一下,可并不是貴州茅臺(tái)推出的所有聯(lián)名產(chǎn)品,無(wú)論何時(shí)都能收獲消費(fèi)者的青睞,可能還會(huì)涉及消費(fèi)者“審美疲勞”和茅臺(tái)品牌的過(guò)度使用問(wèn)題。
03
“我們不能盯著茅臺(tái)的眼下,茅臺(tái)未來(lái)的消費(fèi)者從哪里來(lái),是從現(xiàn)下的年輕人中來(lái),但茅臺(tái)的價(jià)格,讓很多年輕人敬而遠(yuǎn)之。此時(shí),茅臺(tái)通過(guò)一些跨界產(chǎn)品,讓年輕人品嘗到茅臺(tái)的味道,從而進(jìn)入年輕人的消費(fèi)意識(shí)中,這對(duì)于茅臺(tái)長(zhǎng)期發(fā)展是有利的。”茅臺(tái)似乎也意識(shí)到了這一點(diǎn)。
至此,“+茅臺(tái)”周邊產(chǎn)品開(kāi)發(fā)將告一段落。而此次的巧克力飲品屬于醬香拿鐵系列產(chǎn)品,早已在計(jì)劃內(nèi)。
果不其然,這次醬香巧克力的表現(xiàn)有些“滑鐵盧”了!
醬香拿鐵為什么會(huì)那么火?
瑞幸與茅臺(tái)的聯(lián)名,創(chuàng)新上實(shí)現(xiàn)了“咖啡+酒”的品類(lèi)創(chuàng)新;營(yíng)銷(xiāo)上打破了圈層壁壘、加強(qiáng)渲染貴州茅臺(tái)的存在感;定位上則精準(zhǔn)地瞄準(zhǔn)了追求新鮮、創(chuàng)意口感和社交需求的年輕人。更重要的是,瑞幸咖啡一貫遵循爆品策略,爆品的聯(lián)名活動(dòng)最終也是為產(chǎn)品服務(wù),而不是為了聯(lián)名而聯(lián)名。
紅透半邊天的醬香拿鐵讓貴州茅臺(tái)和瑞幸咖啡都實(shí)實(shí)在在地吃到了紅利,而這次明顯是“狼來(lái)了”效應(yīng),失去新鮮感后,市場(chǎng)價(jià)值又有幾何呢?
對(duì)瑞幸而言,業(yè)績(jī)肯定會(huì)有帶動(dòng)作用,去年四千萬(wàn)杯,那也是實(shí)打?qū)嵉脑隽俊?/p>
對(duì)茅臺(tái)而言,高端品牌應(yīng)該愛(ài)惜羽毛,往高大上發(fā)展,不斷積累品牌溢價(jià),頻繁去做一些拉低身價(jià)的事情,茅臺(tái)也許就不再是哪個(gè)大家都認(rèn)可的“茅臺(tái)”了!
另外,茅臺(tái)在A股已經(jīng)是老大了,在二級(jí)市場(chǎng)來(lái)來(lái)回回成就可見(jiàn),反而有點(diǎn)擔(dān)心茅臺(tái)這樣頻繁界,雖然打開(kāi)了年輕人市場(chǎng),但是不喜歡白酒的人,難道就會(huì)因?yàn)檫@個(gè)原因去喝白酒嗎?
04
抓住年輕人,就是抓住茅臺(tái)的未來(lái)!
這句話(huà)本身沒(méi)有錯(cuò),通過(guò)跨界是可以拉近品牌與年輕消費(fèi)者距離,進(jìn)行產(chǎn)品品牌文化與口感風(fēng)味的導(dǎo)入培育,對(duì)于年輕消費(fèi)者的心智占位符合企業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展利益。
可茅臺(tái)走上神壇,付出了幾代人的努力,而跌下神壇或許是一夜之間。
茅臺(tái)多元化,需要探索高附加值的行業(yè)或者跨界高附加值的品牌,才能對(duì)得起“茅臺(tái)”這個(gè)金字招牌。
當(dāng)品牌價(jià)值被透支,茅臺(tái)會(huì)慢慢失去品牌溢價(jià),價(jià)格會(huì)越來(lái)越低。對(duì)真正的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),茅臺(tái)就失去了格調(diào),不再是那種高高在上,遙不可及的品牌了。
過(guò)去一年多,從“茅臺(tái)冰淇淋”到“醬香拿鐵”再到“酒心巧克力”,可以看出茅臺(tái)品牌年輕化的嘗試;
但是,當(dāng)前跨界聯(lián)名企業(yè)眾多,“爆款”頻出不會(huì)再是常態(tài)。
當(dāng)跨界潮褪去,如何讓年輕人從“嘗鮮”到“愛(ài)上”,茅臺(tái)還有很長(zhǎng)的路要走!
參考資料:
《茅臺(tái)與瑞幸再合作,龍年限定款你會(huì)買(mǎi)嗎?》,九派新聞
《到手18元/杯,茅臺(tái)與瑞幸再出新品,開(kāi)賣(mài)首日未現(xiàn)排隊(duì)場(chǎng)面!專(zhuān)家:沒(méi)有持續(xù)火爆很正常》,每日經(jīng)濟(jì)新聞
在業(yè)內(nèi)人士看來(lái),貴州茅臺(tái)就是全球企業(yè)中最好的商業(yè)模式。茅臺(tái)酒短期波動(dòng)不足為懼?!懊┡_(tái)最為強(qiáng)大的地方就...
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