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知不同致和合——五糧液《“和美”研究報告》講好美好愿景大敘事

2024-06-05 12:31:00   來源:川觀新聞  作者: 

摘要:5月30日-31日,博鰲亞洲論壇“全球城市綠色發(fā)展與鄉(xiāng)村振興論壇”首屆大會在成都舉行。

文/泗伍 圖片由五糧液提供

勝友云集,心和意同,再續(xù)博鰲之約,“和美”之韻由初逢到漸濃。

5月30日-31日,博鰲亞洲論壇“全球城市綠色發(fā)展與鄉(xiāng)村振興論壇”首屆大會在成都舉行。五糧液攜手同濟大學國家現(xiàn)代化研究院發(fā)布了五糧液《“和美”研究報告》,盛邀全球嘉賓共話“和美未來:共同的愿景”,并發(fā)布“和美”倡議,協(xié)力推動構(gòu)建“以和為貴 因和而美”的文化命運共同體。

萬物并育

“和美文化”承繼升級

從孔子的“君子和而不同,小人同而不和”,到孟子的“天時不如地利,地利不如人和”;從晏子的“和如羹焉”,到朱子的“和順,齊家之本”;從劉安的“天地之氣,莫大于和”,到董仲舒的“成于和,生必和也”……“和”伴隨中華文明綿延至今,融入中華文化核心價值體系。


作為中華文化的重要內(nèi)核,“和美”貫穿于中國文化發(fā)展的全過程,是在應對自然、社會、經(jīng)濟環(huán)境等挑戰(zhàn)中的深邃思考與智慧凝結(jié),也深深影響著中國的釀酒史、中國的酒文化。

在幾千年的釀酒歷史中,中國白酒不斷探索使用不同糧食一起釀酒,使酒味更加豐富諧調(diào),這一直是釀酒師們孜孜不倦的追求,和美馥郁的口感和晶瑩澄澈的色調(diào),正是中國白酒文化的“可為圣也”的獨特魅力所在。

五糧液始于唐,興于宋,精于元,成于明,得名于清,傳承逾千年,是世界上首款以五種糧食釀造的固態(tài)蒸餾酒。五糧液相關(guān)負責人表示,五糧液和美風骨從傳統(tǒng)文化中承襲而來,在實踐運用中總結(jié)而得,由釀造工藝中提煉而出,五種糧食保留各自差異又彼此融匯精華,直觀形象地體現(xiàn)出兩儀中和、五行平衡的“和美”氣韻。

當今,“和美”已成為五糧液的文化主張、價值取向、精神標識,基業(yè)長青的重要保障。“如果要以中國傳統(tǒng)文化思想去解釋當今世界不同文明、不同制度、不同模式的平等性而給予尊重,最佳的答案就是‘和合共生’?!眹鴦赵簠⑹率以魅瓮踔賯ケ硎?,五糧液《“和美”研究報告》的發(fā)布、“和美倡議”的推出,是彰顯中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化全球治理價值的一種有益探索。

知行并進

“和美文化”傳播不斷深入

從博鰲的“永久論壇”到成都的“首屆大會”,五糧液與博鰲這組金牌CP再次展示了因和而美、彼此成就的合作示范。雙方共同留下博鰲IP與“和美”之韻從初逢到漸濃,從傳播到踐行的閃光印記。

“和美”研究課題組負責人、同濟大學國家現(xiàn)代化研究院副院長李舒介紹了《報告》的研究過程、研究方法和主要框架,“和美”是中國人特有的思維和行為方式,“和”是“美”的前提和實現(xiàn)路徑,是“美”的本質(zhì)和最高境界;“美”是“和”的價值追求和具體體現(xiàn),是對“和”的最高評價。

為什么是由五糧液而不是其他企業(yè)引領(lǐng)提出“和美”?源于物性和美,高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食歷經(jīng)千年終于匯聚華夏,五糧液“集五谷精華而成玉液”,是天地造化的文化升華與中庸和美的物化呈現(xiàn)。

五糧液“和美”的定義和內(nèi)涵是什么?是在尊重“不同”中尋求“共同”,在包容“不同”中謀求“大同”,其內(nèi)涵包括——和生并育的宇宙觀、和衷共濟的國際觀、和而不同的社會觀、和氣致祥的家庭觀、和處向善的道德觀。

“和美”實踐在新時代的現(xiàn)實意義是什么?“和美”不僅僅是五糧液的品牌理念和價值主張,還衍生出豐富多彩的實踐圖景,是加快打造世界卓著品牌、積極踐行“兩山理論”、弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、助力中國式現(xiàn)代化建設、文明交流互鑒與走出去等多個領(lǐng)域的有益探索,具有重要的現(xiàn)實意義。

坐而論道,起而行之。此次發(fā)布會的舉辦,不僅深入探討了和美愿景,更提出共同行動的倡議。五糧液攜手來自文化、傳播、國際關(guān)系、經(jīng)濟、生態(tài)、農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域的知名專家學者共同發(fā)布“和美倡議”——倡導和諧共生、天人合一,以助萬物共榮;倡導和衷共濟、合作共贏,以助萬國咸寧;倡導和而不同、睦心講信,以助萬事和順;倡導和氣致祥、互敬互愛,以助萬家和睦;倡導和處向善、安老懷少,以助萬眾幸福。

五糧液相關(guān)負責人表示,“舉辦此次發(fā)布會,是在總結(jié)五糧液‘和美’實踐的基礎上,進一步推進‘和美’的持續(xù)性傳承、時代性闡釋、世界性轉(zhuǎn)化,為探索中國企業(yè)創(chuàng)新中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化表達提供了一條新路。”

一瓶美酒,因和而釀;一種文化,因和而美;一種選擇,以和致美?!昂兔馈弊鳛橹腥A優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要元素,繼續(xù)以其磅礴的生命力和包容性展現(xiàn)出熠熠生輝的時代價值和現(xiàn)實意義。

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